BUONO DA MANGIARE. Enigmi del gusto e consuetudini alimentari.
Rare and modern books
Harris Marvin.
Einaudi,
1990
BUONO DA MANGIARE. Enigmi del gusto e consuetudini alimentari.
Rare and modern books
Harris Marvin.
Einaudi,
1990
20.00 €
(Lucca,
Italy)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1990
- Place of printing
- Torino
- Author
- Harris Marvin.
- Series
- Collezione "Saggi", n°737
- Publishers
- Einaudi
- Keyword
- CUCINA, GASTRONOMIA, ALIMENTAZIONE
- Dust jacket
- True
- State of preservation
- Very Good
- Binding
- Softcover
- Inscribed
- False
- Condition
- Used
Description
Traduzione di Piero Arlorio. Cm.21x14,7. Pg.X, 262. Brossura editoriale con sovracoperta. 20 illustrazioni fuori testo. Collezione "Saggi", n°737. Codice libreria 141560.
