Carnet di degustazione. Piccolo vademecum per riconoscere i vini e saperli apprezzare
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Details
- Year of publication
- 2023
- ISBN
- 9788867671199
- Author
- Enzo Michelet, Angelo Costacurta
- Pages
- 63
- Series
- Grado babo (11)
- Publishers
- Kellermann Editore
- Size
- 210×150×12
- Edition
- 2a
- Keyword
- Vini
- State of preservation
- New
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- Condition
- New
- First edition
- False
Description
La Collana "GRADO BABO" parla di vino e di storia, di uomini e di viaggi, di cambiamenti lungo la storia di ogni singolo vitigno; si sofferma a raccontare le qualità che fanno di ogni vino un grande vino, anche se il suo nome non è importante o blasonato. Non poteva quindi mancare un piccolo taccuino per accompagnare i momenti piacevoli in cui, oltre alla conoscenza nelle pagine, il vino si incontra nei calici o nei bicchieri. Completano il volume alcune indicazioni sui principali vini, le loro caratteristiche organolettiche, qualche aneddoto storico, ma soprattutto le schede per la conoscenza e la valutazione, redatte da un tecnico professionista.