Cheese and cheese cookery.
Rare and modern books
Leyton T.A.
1967
Cheese and cheese cookery.
Rare and modern books
Leyton T.A.
1967
15.00 €
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Details
- Year of publication
- 1967
- Author
- Leyton T.A.
- Keyword
- CUCINA FORMAGGIO
- Cover description
- ottimo
- Binding description
- H
- Dust jacket
- True
- State of preservation
- Fine
- Binding
- Hardcover
- Inscribed
- False
- First edition
- False
Description
[Cucina-Formaggio] (cm.26) Cartonato editoriale con sovracoperta.-- pp. 255. Con immagini a colori a piena pagina e illustrazioni in nero nel testo. Interessante volume sui formaggi, abbinamenti con il vino, ricette, note su chef famosi. Con indice dei formaggi nel mondo e indice delle ricette. Ottimo esemplare.
