Cina meraviglie e segreti di una cucina millenaria : ricette autentiche dei grandi cuochi di Pechino, Shangai, Guangdong e Sichuan
Cina meraviglie e segreti di una cucina millenaria : ricette autentiche dei grandi cuochi di Pechino, Shangai, Guangdong e Sichuan
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Details
- Year of publication
- 1987
- ISBN
- 8837409842
- Place of printing
- Milano
- Author
- Sinclair, Kevin[Traduttore] Padoan, Gianni
- Publishers
- Milano Editoriale Giorgio Mondadori
- Curator
- ,Sinclair, Kevin[Traduttore] Padoan, Gianni
- Keyword
- Binding description
- brossura
- State of preservation
- Good
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- Condition
- Used
Description
Le ricette autentiche dei grandi cuochi di Pechino, Shanghai, Guangdong e Sichuan |
Mondadori 1987 |
pp. 255 - cm 36 x 26 |
Rilegato con sovraccoperta |
rif. libr. enogastronomia