Civiltà della tavola a Bologna
Rare and modern books
Maioli, Giorgio - Roversi, Giancarlo
Credito Romagnolo,
1981
Civiltà della tavola a Bologna
Rare and modern books
Maioli, Giorgio - Roversi, Giancarlo
Credito Romagnolo,
1981
20.00 €
(Vicenza,
Italy)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1981
- Place of printing
- Bologna
- Author
- Maioli, Giorgio - Roversi, Giancarlo
- Publishers
- Credito Romagnolo
- Keyword
- Bologna - Gastronomia
Description
412, [8] pp., ill. in nero n.t. e 28 tavv. a colori f.t.; 29,5 cm. Tela edit. con sovrac. Poche tracce d'uso, manca il risguardo anteriore bianco. Piccolo fascicolo allegato Brevi note sulla storia della posata di Alessandro Stefani
