Corso di cucina cinese.
Rare and modern books
Landra Laura - Landra Margherita.
Giovanni De Vecchi,,
1991
Corso di cucina cinese.
Rare and modern books
Landra Laura - Landra Margherita.
Giovanni De Vecchi,,
1991
16.00 €
(Milano,
Italy)
Payment methods
- PayPal
- Credit card
- Bank transfer
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1991
- Place of printing
- Milano,
- Author
- Landra Laura - Landra Margherita.
- Publishers
- Giovanni De Vecchi,
- Keyword
- CUCINA CINESE - RICETTARI.
Description
In 8°, cop. edit. ill., pp. 141,(3); le varie cucine cinesi: pechinese, cantonese, ecc.; il galateo della tavola cinese; utensili e attrezzature per la cucina cinese; gli ingredienti originali e come trovarli; metodi di cottura:
