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Rare and modern books

Riccardo Agnello

Cucina in tempo di crisi

Valentina Edizioni, 2012

12.90 €

Liberìa

(Ortona, Italy)

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Details

Year of publication
2012
Author
Riccardo Agnello
Pages
182
Volume
1
Publishers
Valentina Edizioni
Size
In-8°
Keyword
Cucina
Dust jacket
Yes
State of preservation
New
Languages
Italian
Binding
Softcover
Inscribed
No
Condition
New
First edition
No

Description

Un occhio alla spesa e uno al palato. Ecco i segreti di questo ricettario, tanti consigli ispirati alla cucina genuina di un tempo, resa speciale dagli antichi sapori della terra e dal profumo del mare. Riccardo Agnello, noto architetto palermitano con la passione per i fornelli, porta in tavola prelibatezze per tutti i gusti, sorprendentemente semplici e divertenti da preparare, che rendono eccezionale la cucina di tutti i giorni. Dai falsi di cucina, cugini "poveri" di piatti ricchi, ma altrettanto capaci di allietare il palato, oltre che il portafoglio, ai poveri ma buoni, preparazioni economiche capaci di stupire anche gli ospiti inattesi e le forchette più esigenti.
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