Cuisine de Turquie
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Details
- Author
- Bellahsen Fabien & Rouche Daniel (Bizos Didier)
- Keyword
- Gastronomie
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- Good
Description
Auzou édition, 2004. In-8 carré (20 x 20 cm) cartonnage éditeur illustré en couleurs, photographies couleurs de D. Bizos, 62 pages. Entrées, poissons, viandes et desserts en 26 recettes.