Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Rare and modern books

Atinç Olcay, Ilkay Pinarli Gök, Gonca Tokuz, Sebnem Yakar, Ismai, L H. Özsabuncuoglu, Nur Incetahtaci.

Culture of cuisine and food of Gaziantep and Aleppo: Similarities and differences.= Gaziantep-Halep mutfak kültürü ve yemekleri: Benzerlikler ve farkliliklar.= Taqâfat al-matbah wa-'l-ma'kûlât fî Gâzî 'Antâb wa-Halab.

Gaziantep Üniversitesi / Tu?rkiye-Suriye Bo?lgelerarasi - Isbirligi Programi Proje Koordinasyon Birikimi, 2013

180.00 €

Khalkedon Books, IOBA, ESA Bookshop

(Istanbul, Turkey)

Ask for more info

Payment methods

Details

Year of publication
2013
ISBN
9789759011222
Place of printing
Gaziantep
Author
Atinç Olcay, Ilkay Pinarli Gök, Gonca Tokuz, Sebnem Yakar, Ismai, L H. Özsabuncuoglu, Nur Incetahtaci.
Pages
0
Publishers
Gaziantep Üniversitesi / Tu?rkiye-Suriye Bo?lgelerarasi, Isbirligi Programi Proje Koordinasyon Birikimi
Size
4to - over 9¾ - 12" tall
Keyword
Cookery
Binding description
Hardcover
State of preservation
New
Languages
English
Binding
Hardcover

Description

Original bdg. HC. Oblong 4to. (26 x 32 cm). In English, Arrabic, and Turkish. 223 p., color ills. Culture of cuisine and food of Gaziantep and Aleppo: Similarities and differences.= Gaziantep-Halep mutfak kültürü ve yemekleri: Benzerlikler ve farkliliklar.= Taqâfat al-matbah wa-'l-ma'kûlât fî Gâzî 'Antâb wa-Halab.
Logo Maremagnum en