Delle viti italiane, o sia materiali per servire alla classificazione, monografia e sinonimia, preceduta dal tentativo di classificazione geoponica delle viti.
Delle viti italiane, o sia materiali per servire alla classificazione, monografia e sinonimia, preceduta dal tentativo di classificazione geoponica delle viti.
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Details
- Year of publication
- 1999
- Place of printing
- Lodi
- Author
- Acerbi, Giuseppe
- Pages
- XV, 335, (1) pp.
- Volume
- 1
- Publishers
- Gianpiero Zazzera
- Size
- 13 x 20
- Keyword
- Enologia
- Prefacer
- Giuseppe Vaccarini
- Binding description
- Leg. edit. con tit. al dorso. Nuovo.
- State of preservation
- New
- Languages
- Italian
- Binding
- Hardcover
- Condition
- New
Description
Leg. edit. con tit. al dorso. Nuovo. XV, 335, (1) pp. Ristampa della prima edizione del 1825. Tiratura di 500 copie numerate.
Un'opera di grande importanza scientifica, utile per ritrovare le vere radici della "viticoltura" italiana. Presenta una preziosa ricerca dei componenti del grappolo, dei vitigni più diversi descritti nei minimi dettagli, nonché delle caratteristiche di crescita e di condizioni pedoclimatiche più favorevoli per le numerose varietà. Ripercorre il lungo cammino che porta alla classificazione dei vitigni italiani specialmente coltivati in alcune regioni dell'Italia centro settentrionale, come la lombardia, il Piemonte, la Liguria e la Toscana, anche se nell'ultima parte gli elenchi comprendono tutte le viti di ogni regione.
