Description

Un piano d'azione contro la fame nel mondo. Con la collaborazione di Eckholm Erik P. Storia e geografia della fame - Popolazione e benessere - Deterioramento ecologico dei sistemi alimentari - Aumento dell'insicurezza globale nell'alimentazione - Terra per il nostro cibo - Acqua e pane - Energia e agricoltura - L'importanza dei fertilizzanti - La rivoluzione verde - Problemi per le riserve di pesca oceaniche - Risorse alimentari non convenzionali - Mettiamo in azione un freno demografico - Semplificare le diete - Fame e disoccupazione - Misure speciali per alleviare l'insicurezza - Complessità, cambiamenti, classe dirigente. In appendice, Dichiarazione sull'eliminazione della fame adottata dalla conferenza mondiale sull'alimentazione. Esemplare perfetto. Brossura editoriale illustrata, pp. 268, in 8°