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Rare and modern books

Chevallier M. A.

Dictionnaire des alterations et falsifications des substances alimentaires medicamenteuses et commerciales avec l'indication des moyens de les reconnaitre. Deuxieme edition revue, corrigée et considerablement augmentee.

Bechet Jeune., 1854

40.00 €

Libreria Antiquaria di Porta Venezia

(Milano, Italy)

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Details

Year of publication
1854
Place of printing
Paris.
Author
Chevallier M. A.
Pages
Pagg. XII,566,(2); (6),684,(2).
Publishers
Bechet Jeune.
Size
2 voll. in - 8.
Keyword
Gastronomia, Dizionari, Food.
Binding description
Leg. in mz. pelle; timbretto della biblioteca estinta 'Motta'; strappi alle cerniere interne, per il resto esemplari molto buoni, con lievi fioriture per il tipo di carta.

Description

Con alcune tavole b/n e a col. f.t.; R. Y2.
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