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Rare and modern books

Kuprianoff J.

Die feste Kohlensaure (Trockeneis) Herstellung und Verwendung.

Ferdinand Enke Verlag, 1953

20.00 €

Magnanet Libreria Antiquaria

(Montepulciano, Italy)

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Details

Year of publication
1953
Place of printing
Stuttgart
Author
Kuprianoff J.
Publishers
Ferdinand Enke Verlag
Languages
Italian

Description

Von Prof. Dr. - Ing. J. Kuprianoff Direktor der Bundesforschungsanstalt fur Lebensmittelfrischhaltung. Karlsruhe - Honorarprofessor fur Lebensmitteltechnik an der Techn. Hochschule Karlsruhe.<BR><BR>Zweite umgearbeitete und erweiterte Auflage.<BR>(Sammlung chemischer und chemisch - technischer Vortrage).<BR>8°. pp. IV (4) 125 (3) mit 33 Abbildungen und 19 Tabellen. Br. edit. Increspature alle ultime carte dovute all'umidità. Una nota a penna a una carta bianca.
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