Dizionario di pasticceria artigianale
Dizionario di pasticceria artigianale
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Details
- Year of publication
- 2010
- Place of printing
- Lodi, Pinerolo
- Author
- Chiriotti Emilia, Medail Enrico
- Pages
- pp. [2] 348, [4]
- Publishers
- Bibliotheca Culinaria, Chiriotti
- Size
- in 8°
- Edition
- prima edizione
- Keyword
- cucina e vini
- First edition
- True
Description
Cartonato editoriale, titoli al piatto e al dorso, progetto grafico di Carlotta Medas, in stato di nuovo.