Eigenarten der europäischen Weine. 15. verbess. und erweit. Aufl.
Eigenarten der europäischen Weine. 15. verbess. und erweit. Aufl.
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Details
- Year of publication
- 1974
- Place of printing
- Heusenstamm
- Author
- Wein. - De Bary, Herbert
- Publishers
- Orion-Heimreiter Verlag
- Keyword
- Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1945-1990-
- Binding description
- fester Einband
- Languages
- English
- Binding
- Hardcover
Description
8°. 310 SS., 1 Bl. mit 130 Abb., 1 Karte der europäischen und nordafrikanischen Weinbaugebiete auf hint. Vors. Orig.-Lwd. mit illustr. Orig.-Umschl. Schoene 7164. - "Es soll Sinn und ZWeck der vorliegenden 15. Auflage dieses Handbuches sein, sowohl dem Weinfreund als allen denjenigen, die mit Verkauf und Vertrieb von Wein, Dessertwein oder weinhaltigen Getränken zu tun haben, ein Wegweiser und Ratgeber zu sein. Auch der Nachwuchs im Weinfach soll sich an Hand der Schrift über die wesentlichen Vorgänge und Gepflogenheiten unterrichten können." (Vorwort) - Minimale Mängel. Gutes Exemplar. SW: Literatur, Geschichte, Kulturgeschichte Essen und Trinken, Wein, Antike, Neuzeit, Anthologie, nach 1945 Bücher Deutsch
