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Rare and modern books

Mauri Anna - Luraghi Paola

ENCICLOPEDIA DEI DOLCI - TORTE CROSTATE GELATI DOLCI ALLA FRUTTA PASTICCERIA DA THE - L'ARTE DELLA PASTICCERIA IN 680 RICETTE

Anthropos, 1985

20.00 €

Scripta Manent di Diego Delfino Libreria Antiquaria

(Albenga, Italy)

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Details

Year of publication
1985
Place of printing
Roma
Author
Mauri Anna - Luraghi Paola
Publishers
Anthropos
Keyword
Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
Languages
Italian

Description

Edizione: Prima edizione . Pagine: 460 . Illustrazioni: Foto a colori fuori testo . Formato: 8° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Non solo dolci, ma anche bibite, sciroppi, creme . Collana: Manuali pratici n°25 .
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