Enologia industriale - le macchine enologiche
Enologia industriale - le macchine enologiche | Rare and modern books | Alberto Bertuzzi
Rare and modern books
Alberto Bertuzzi
hoepli,
1949
Enologia industriale - le macchine enologiche
Enologia industriale - le macchine enologiche | Rare and modern books | Alberto Bertuzzi
Rare and modern books
Alberto Bertuzzi
hoepli,
1949
22.00 €
(Padova,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 1949
- Author
- Alberto Bertuzzi
- Publishers
- hoepli
- Keyword
- MOSTO, VINACCIA, UVA
- Languages
- Italian
Description
Lavorazione dei mosti, delle uve, delle vinacce, dei vini, delle fecce; frighi e produzione di succhi d'uva. 325 pagg con 150 illustrazioni in ottimo stato. Brossura
