Enologia industriale. Le macchine enologiche
Rare and modern books
Bertuzzi Alberto
Ulrico Hoepli,
1949
Enologia industriale. Le macchine enologiche
Rare and modern books
Bertuzzi Alberto
Ulrico Hoepli,
1949
25.00 €
(Feltre,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 1949
- Author
- Bertuzzi Alberto
- Pages
- 327
- Publishers
- Ulrico Hoepli
Description
Hoepli, 1949. Lavorazione dei mosti, delle uve, delle vinacce, dei vini, delle fecce; frighi e produzione di succhi d'uva. Tela ed., 325 pagg con 150 illustrazioni in ottimo stato.
