Entwicklungstendenzen in der Vermarktung von Schlachtvieh und Fleisch und ihre Auswirkungen auf die kommunalen Schlacht- und Viehhöfe.
Entwicklungstendenzen in der Vermarktung von Schlachtvieh und Fleisch und ihre Auswirkungen auf die kommunalen Schlacht- und Viehhöfe.
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Details
- Year of publication
- 1972
- Place of printing
- Erlangen
- Author
- Fleischproduktion. - Guckenberger, Gerhard
- Publishers
- Hogl
- Keyword
- Zoologie - Jagd - Land- und Forstwirtschaft 1945-1990-
- Binding description
- broschiert/Taschenbuch
- Languages
- English
- Binding
- Softcover
Description
8°. 1 w. Bl., 191 SS., 41 Bll. Tabellenanhang, XXIII SS. Lit.verz. Flex. Hlwd. Dissertation an der TU München, Fakultät für Landwirtschaft und Gartenbau. - Vorderdeckel mit hs. Besitzvermerk. Gutes Exemplar. Essen und Trinken, Landwirtschaft, Wirtschaftswissenschaften, Agrarwisenschaften, Fleischerzeugung, Lebensmittelindustrie, Bundesländer, Europäische Union, Hochschulschrift Bücher Deutsch