ESCUELA DE POSTRES
ESCUELA DE POSTRES | Rare and modern books |
Rare and modern books
CIRCULO DE LECTORES,
2015
ESCUELA DE POSTRES
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Rare and modern books
CIRCULO DE LECTORES,
2015
21.00 €
(Alcorcon,
Spain)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 2015
- ISBN
- 9788467265330
- Publishers
- CIRCULO DE LECTORES
- Keyword
- Cocina y dietas.
- Cover description
- Sin cubierta
- Binding description
- DURA GRAN FORMATO
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- Good
Description
¿Cómo se prepara una masa sablée? ¿Qué trucos son necesarios para desmoldar flanes según los canones?
