Essai sur la Nature et le Choix des Alimens suivant les différentes constitutions où on explique les différens effets, les avantages et les désavantages de la nourriture animale et végétale. Traduit de l'anglois.
Essai sur la Nature et le Choix des Alimens suivant les différentes constitutions où on explique les différens effets, les avantages et les désavantages de la nourriture animale et végétale. Traduit de l'anglois.
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Details
- Author
- Arbuthnot (John).
- Publishers
- Paris, Cavelier, 1755.
Description
XXIV. 330 pages. 3 feuillets. (18x11 Cm). Broché. Couverture muette de l'époque. Dos fendillé. Traduction française donnée par Boyer de Prébendier de cet ouvrage de diététique du médecin anglais John Arbuthnot. Il était membre de la Société Royale de Londres et médecin de la reine Anne. Dans la première partie l'auteur traite des différentes sortes d'aliments, de leur nature et de leurs propriétés. Dans la seconde du choix des aliments selon les constitutions et les affections. Quelques auréoles sur les couvertures, dos fendillé. Petite déchirure avec atteinte au texte à un feuillet. Bon exemplaire, non rogné. Quelques plis et taches.