Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di un Buono 18App? Scopri come usarli su Maremagnum!

Rare and modern books

Di Marco Maria Teresa, Ferré Marie Cécile, ill., ril.

Facciamolo pesto!

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2019

11.88 € 12.50 €

Maremagnum.com

(Milano, Italy)
Closed until Jan. 6, 2026.

Payment methods

Details

Year of publication
2019
ISBN
9788867532698
Author
Di Marco Maria Teresa, Ferré Marie Cécile
Pages
pagine 72
Series
Piccoli spuntini
Publishers
Guido Tommasi Editore-Datanova
Size
In-16
Keyword
Cucina con specifici ingredienti
Illustrator
ill., ril.

Description

Il pesto ha le sue regole e la sua religione. Il più famoso fra tutti, quello tradizionale ligure, prevede esclusivamente basilico di Pra' e un paziente lavoro manuale al mortaio. Quando abbiamo tempo è bello riprendere tra le mani questa tradizione viva e profumata come poche, ma con la frenesia e le corse che caratterizzano la vita di tutti i giorni, il frullatore o il mixer da cucina possono diventare dei preziosi alleati. Con Facciamolo pesto! potrete immergervi in questo magico e inebriante mondo e scoprire che si può preparare un pesto con mille ingredienti, a volte inaspettati. Pistacchi, lupini, piselli, fave, cavolo nero o barbabietola si presteranno benissimo al gioco, e anacardi, noci di macadamia, funghi o tofu renderanno più divertente la giostra delle associazioni. I tempi di preparazione saranno rapidissimi, ma un vasetto di pesto nel frigorifero vi risolverà una cena o un aperitivo dell'ultimo minuto e sarà un ottimo cadeau da portare agli amici. Siete pronti a giocare?
Logo Maremagnum en