Fisiologia del gusto. A cura di Fernando Palazzi.
Fisiologia del gusto. A cura di Fernando Palazzi.
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Details
- Year of publication
- 1944
- Place of printing
- Milano,
- Author
- Brillat-Savarin Anthelme.
- Publishers
- Editoriale Ultra,
- Keyword
- CUCINA.
Description
In 16°, brossura editoriale, pp. 646, (14), illustrato da 8 incisioni tratte dalla prima edizione del 1841, Collana "Il flauto di Pan. Biblioteca del viver sapiente N°2", lievemente brunito ma buon esemplare.