Fisiologia del gusto. Ovvero Meditazioni di gastronomia trascendente.
Rare and modern books
Brillat-Savarin Jean-Anthelme.
Opportunity book,
1996
Fisiologia del gusto. Ovvero Meditazioni di gastronomia trascendente.
Rare and modern books
Brillat-Savarin Jean-Anthelme.
Opportunity book,
1996
11.00 €
(Ghezzano,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 1996
- ISBN
- 8881111748
- Place of printing
- Milano
- Author
- Brillat-Savarin Jean-Anthelme.
- Publishers
- Opportunity book
- State of preservation
- Good
- Condition
- Used
Description
311 p. : ill. ; 21 x 13 cm. La biblioteca ideale tascabile. Classici del pensiero. I capitoli di questo libro si chiamano "meditazioni", la sua gastronomia è "trascendente", i suoi precetti "aforismi". Decalogo del buongustaio (gourmand) e libro di memorie, questa fantasiosa, originalissima "Fisiologia del gusto" mette insieme la dissertazione dotta con uno sfrenato piacere della digressione, e affastellando aneddoti, curiosità e ricordi, evoca un tempo di piaceri eleganti e compone il ritratto di un uomo molto "amabile". Brossura editoriale, coperta di cartoncino flessibile plastificato, illustrata a colori. Timbro ex libris nell'anteporta. Codice libreria 1959.
