Fisiologia del gusto ovvero meditazioni di gastronomia trascendente
Fisiologia del gusto ovvero meditazioni di gastronomia trascendente
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Details
- Year of publication
- 1955
- Place of printing
- Milano
- Author
- Brillat-Savarin, Anthelme
- Series
- Collana Biblioteca Universale (BUR grigia)
- Publishers
- Rizzoli
- Keyword
- Letteratura francese - Gastronomia
Description
386 p.; 15,5 cm. Brossura editoriale. Leggera piega in copertina e alle prime pagine, buono