Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs.
Rare and modern books
Pucciarelli Bepi
Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2002,
Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs.
Rare and modern books
Pucciarelli Bepi
Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2002,
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Details
- Place of printing
- Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2002
- Author
- Pucciarelli Bepi
- Publishers
- Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2002
- Keyword
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 4° (cm. 30,5 x 22,5); pagg. 137; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori. anche a piena pagg. n.t.; cartonatura origin. con sovracopertina a colori VG-.
