Formaggi. Varieta' di sapori
Rare and modern books
AA VV
Gribaudo - La Stampa,
2005
Formaggi. Varieta' di sapori
Rare and modern books
AA VV
Gribaudo - La Stampa,
2005
10.00 €
(TROMELLO,
Italy)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 2005
- Author
- AA VV
- Pages
- 160
- Volume
- 1
- Series
- I Libri del Gusto
- Publishers
- Gribaudo, La Stampa
- Dust jacket
- False
- State of preservation
- As New
- Binding
- Hardcover
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Used
- First edition
- False
Description
I principali formaggi italiani e francesi protagonisti di questo eccezionale volume. Un invito goloso a conoscere e assaporare prodotti genuini, ricchi di qualita' e sapore. 200 fotografie a colori illustrano il formaggio dal latte alla degustazione in tavola.
