Friuli Venezia Giulia. Dolce regione.
Friuli Venezia Giulia. Dolce regione. | Rare and modern books | AA.VV.
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- (Gastronomia)
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Udine, 2006 in 8° pp. 70 complet. ill. a colori. Contiene: I dolci nella letteratura, dei nobili e del popolo; Dolci goriziani e carnici, austroungarici nei caffè di Trieste. Prodotti carnei del Friuli dalla tradizione familiare ai riconoscimenti di origine. Cop. ill.
