Frutta e verdura. Alimentazione vegetariana equilibrata. [post 1980].
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Frutta e verdura. Alimentazione vegetariana equilibrata. [post 1980].
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Details
- ISBN
- 8872260167
- Place of printing
- Roma
- Author
- Mosconi Paola.
- Publishers
- Stampa Alternativa/Nuovi equilibri
- State of preservation
- Good
- Condition
- Used
Description
121 p. ; 17 x 11 cm. È proprio vero che la carne è indispensabile per l'alimentazione umana? E cosa cucinare, e come, senza mettere in tavola la fatidica "fettina"? L'autrice è una strenua sostenitrice dell'ideale vegetariano e, al di fuori da qualsiasi ideologia, propone diete, ricette e spiegazioni utilissime per tutti. Frutta, verdura,riso, pasta, formaggi e tante altre varietà di cibo per un'alimentazione sana e naturale. Le proteine, le vitamine, i fabbisogni alimentari, le diete, i rimedi nei casi di malessere. Brossura editoriale, copertina in cartoncino flessibile illustrata a colori. Qualche segno del tempo alla coperta, ai risvolti e alle pagine interne (ingiallimento e fioriture). Codice libreria 4643.
