Gatronomie en Périgord
Rare and modern books
(Rocal & Balard)
Gatronomie en Périgord
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(Rocal & Balard)
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(Lyon,
France)
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- (Rocal & Balard)
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- Gastronomie
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Description
Edition Pierre Fanlac, Perrigeux, 1973. In-8 reliure éditeur simili-maroquin rouge, plat avec vignette contrecollée, illustrations en noir : dessins de Maurice Albe, 156 p. Les recettes de cet ouvrage sont extraites de "Science de gueule en Périgord" paru également chez P. Fanlac en 1971.
