Gewürze. Die gewöhnlichen essbaren Pilze oder "Schwämme". Eingelegte essbare Pilze oder "Schwämme". Frische Gemüse. Dörrgemüse (Trockengemüse) XX.-XXIV. Heft.
Rare and modern books
Moucka, Viktor, Lohwag, Heinrich U.A. (Referenten)
Julius Springer.,
1931
Gewürze. Die gewöhnlichen essbaren Pilze oder "Schwämme". Eingelegte essbare Pilze oder "Schwämme". Frische Gemüse. Dörrgemüse (Trockengemüse) XX.-XXIV. Heft.
Rare and modern books
Moucka, Viktor, Lohwag, Heinrich U.A. (Referenten)
Julius Springer.,
1931
27.00 €
(Berlin (-Tiergarten),
Germany)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 1931
- Place of printing
- Wien:
- Author
- Moucka, Viktor, Lohwag, Heinrich U.A. (Referenten)
- Pages
- 170 S.
- Series
- (= Das Österreichische Lebensmittelbuch. Codex Alimentarius Austriacus. II. Auflage. Herausgegeben vom Bundesministerium für soziale Verwaltung, Volksgesundheitsamt, im Einverständnis mit der Kommision zur Herausgabe des Codex alimentarius Austriacus).
- Publishers
- Julius Springer.
- Size
- ca. 22,5 x 15 cm.
- Keyword
- Medizin, 1933-45, Ernährung, Gemüse, Gesundheitswesen, Lebensmittel, Lebensmittelherstellung, Pilze
- Cover description
- Einband etwas fleckig und berieben. Bindung locker, ab Seite 97 lose. Rücken stockfleckig. Sonst noch guter Zustand.
- Binding description
- Original-Broschur mit Deckeltitel.
- Dust jacket
- False
- Inscribed
- False
- First edition
- False
