GRANDE LIBRO DEL PESCE IN CUCINA (IL)
Rare and modern books
Mosconi Anna Claudia
Orsa Maggiore,
1996
GRANDE LIBRO DEL PESCE IN CUCINA (IL)
Rare and modern books
Mosconi Anna Claudia
Orsa Maggiore,
1996
24.00 €
(Albenga,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 1996
- Place of printing
- Torriana
- Author
- Mosconi Anna Claudia
- Publishers
- Orsa Maggiore
- Keyword
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Languages
- Italian
Description
Pagine: 480 . Illustrazioni: Disegni in bianco e nero di Alice Rameschi, Paulette Taglini, Rosanna Lionetti, copertina a colori di Chiara Passigli . Formato: 8° . Rilegatura: Brossura editoriale . Stato: Buono . Caratteristiche: Come si cucina il pesce d'acqua dolce e di mare . Gustosissime ricette regionali e nazionali. Leggera brunitura . Collana: I grandi manuali .
