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Rare and modern books

Buonassisi Vincenzo (1918 - 2004) Pesenti Anna

GRANDE LIBRO DELLA POLENTA (IL)

Sperling & Kupfer, 1998

35.00 €

Scripta Manent di Diego Delfino Libreria Antiquaria

(Albenga, Italy)

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Details

Year of publication
1998
Place of printing
Milano
Author
Buonassisi Vincenzo (1918 - 2004) Pesenti Anna
Publishers
Sperling & Kupfer
Keyword
Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
Languages
Italian

Description

Edizione: Prima edizione . Pagine: 160 . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Il buon sapore della tradizione nei piatti unici e nelle ricette dei grandi chef. . Collana: Cucina .
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