Grandi primi piatti. Pasta, Risi e Risotti, Gnocchi, Polenta, Zuppe e minestre.
Grandi primi piatti. Pasta, Risi e Risotti, Gnocchi, Polenta, Zuppe e minestre. | Rare and modern books | Schiaffino,Mariarosa.
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Details
- Year of publication
- 2001
- ISBN
- 9788886961660
- Place of printing
- Firenze,
- Author
- Schiaffino,Mariarosa.
- Pages
- pp.256, 600 ill.e tavole bn.e col.nt.
- Series
- Collana Civiltà della Cucina Italiana.
- Publishers
- La Biblioteca Ed.
- Size
- cm.21,5x28,5,
- Keyword
- Gastronomia - Storia dell' alimentazione
- Binding description
- legatura ed.cartonata, sopraco
Description
Firenze, La Biblioteca Ed. 2001, cm.21,5x28,5, pp.256, 600 ill.e tavole bn.e col.nt. legatura ed.cartonata, sopracop.fig.a col. Collana Civiltà della Cucina Italiana. STATO: NUOVO. EAN: 9788886961660