Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana
Rare and modern books
AA.VV.
La Marchesiana,
2010
Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana
Rare and modern books
AA.VV.
La Marchesiana,
2010
49.50 €
(Lodi,
Italy)
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- Carta del Docente
Details
- Year of publication
- 2010
- Place of printing
- Milano
- Author
- AA.VV.
- Pages
- 167 pp. con decine di foto a colori e in bianco e nero.
- Volume
- 1
- Publishers
- La Marchesiana
- Size
- 24 x 30
- Keyword
- Gastronomia
- Binding description
- Cartoncino con alette
- State of preservation
- New
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- Condition
- New
- First edition
- True
Description
Brossura edit. con alette. 167 pp. con decine di foto a colori e in bianco e nero.
Il volume accompagnava la mostra organizzata in occasione dell’ottantesimo compleanno di Marchesi. In realtà, più che di una Mostra, si tratta di un programma di eventi di carattere culturale sull’universo della cucina in senso ampio.
