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GUIDA ALLE ERBE SPEZIE E AROMI (HERBS, SPICES AND FLAVOURINGS)

Rare and modern books
Stobart Tom
Mondadori, 1979
33.00 €
(Albenga, Italy)
Closed until Jan. 23, 2026.

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Details

  • Year of publication
  • 1979
  • Place of printing
  • -
  • Author
  • Stobart Tom
  • Publishers
  • Mondadori
  • Keyword
  • Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
  • Languages
  • Italian

Description

Traduzione: Paroni Giovanna dall'inglese . Pagine: 254 . Illustrazioni: 74 figure a colori e 130 in nero di Ian Garrard . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Guida tesoro per l'amante della cucina degli aromi. . Collana: Guide pratiche e manuali .

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