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Rare and modern books

Gusto. Cultura E Sapori Dei Cibi Piu Buoni D'italia

Food Editore, 2011

73.90 €

Piazza del Libro

(Trebaseleghe, Italy)

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Details

Year of publication
2011
ISBN
9788861541108
Publishers
Food Editore
Condition
New

Description

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB50516<br>ISBN: 9788861541108<br>Titolo: Gusto. Cultura E Sapori Dei Cibi Piu Buoni D'italia<br>Editore: Food Editore<br>Anno: 2011<br>Pagine: 365<br>Formato: Rilegato<br><br>Un'opera dedicata al gusto in tutte le sue forme, che d‡ luce e importanza a quei prodotti e ingredienti che hanno reso la gastronomia italiana unica nel mondo. Dalla A di asparago alla Z di zucchero, Gusto Ë il libro che vi guider‡ in uno spettacolare viaggio fotografico e testuale ricco di curiosit‡ e aneddoti, ricette e produzioni tradizionali, tutte rigorosamente dedicate al Made in Italy. Saggi introduttivi di Umberto Galimberti e Giovanni Ballarini.
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