Gustose ricette tipiche delle più belle valli alpine lombarde. Valtellina e Valchiavenna in tavola. La cucina tradizionale e molte proposte nuove per tutti i giorni e per occasioni particolari
Gustose ricette tipiche delle più belle valli alpine lombarde. Valtellina e Valchiavenna in tavola. La cucina tradizionale e molte proposte nuove per tutti i giorni e per occasioni particolari
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Details
- Place of printing
- Bormio
- Author
- Bassi Ferdinando, Caelli Simone, Canclini Piero, Girola Ugo, Pin, I Eliseo, Tonola Andrea
- Pages
- pp. (7), 181, 3
- Publishers
- Alpina editrice
- Size
- in 4°
- Edition
- prima edizione
- Keyword
- cucina e vini
- First edition
- True
Description
Cartonato editoriale illustrato a colori, titoli al piatto e al dorso, illustrazioni a colori nel testo, alla prima carta bianca dedica autografa dello Chef Andrea Tonola (Ristorante Lanterna Verde), in ottimo stato.
Anno di pubblicazione: 0