Home-made, cakes and sweets. Bon bons, bottled fruits, jams, marmalades, wines, etc.
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Details
- Year of publication
- 1904
- Place of printing
- Cambridge
- Author
- YOUNG, H. M
- Publishers
- Cambridge, W. Heffer and Sons
- Keyword
- Miscellanea di opere minori
- State of preservation
- Good
- Binding
- Hardcover
- Condition
- Used
Description
In-8° (mm 186x121); pp. 68, (2), con VIII tavole in bianco e nero fuori testo. Tela editoriale con titolo al dorso e al piatto anteriore. Aloni e lievi abrasioni ai piatti, macchia d'inchiosto rosso al piatto posteriore. Lievi fioriture.
Ex libris al contropiatto anteriore ("Libreria Treves di Luigi Beltrami Piazza Galvani via Farini Bologna") e al verso del frontespizio ("Guido Quirino Ruata").
Interessante libro di gastronomia nel quale l'autrice presenta diverse ricette per torte, dolci, puddings, confetture e vini.