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Libri antichi e moderni

Veronelli Luigi

I duecento cocktails classici e di fantasia

Rizzoli,, 1974

35.00 €

Restivo Navarra di Ferruccio Bruno Studio Bibliografico

(Enna, Italy)

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Dettagli

Year of publication
1974
Place of printing
Milano,
Author
Veronelli Luigi
Pages
pp. 158
Publishers
Rizzoli,
Size
In 16.mo (cm. 11x18)
Edition
prima (nella collana)
Keyword
Gastronomia - Enologia
Binding description
brossura editoriale illustrata a colori,
First edition
No

Descrizione

(Collana : Biblioteca Universale Rizzoli - BUR - n. 4) Volume della collana - Biblioteca Universale Rizzoli - BUR - . Manuale in cui l'A. descrive circa duecento ricette classiche (o di fantasia) di drinks, divise rigorosamente per categoria. Il cocktail è il più conosciuto dei drinks, anczi degli short drinks, tanto che con il suo nome di intende generalmente ogni tipo di miscela alcoolica. L'A. ci insegna a prepararli e ci dice in quali bicchieri vanno serviti.
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