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P. Angeli, E. Lazzarini, R.Para, ,P. Angeli, E. Lazzarini, R.Para
I funghi eduli - P. Angeli, E. Lazzarini, R.Para
Hoepli, 2008
14.00 €
Biblos di Costa Pierandrea Libreria
(Diano Castello, Italy)
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Details
Description
Guida completa al riconoscimento e alla raccolta dei funghi eduli. Oltre 100 schede, ciascuna corredata di illustrazioni a pagina piena e con minuziosa descrizione di habitat, morfologia e caratteristiche. Indicazione per ogni fungo dei pregi gastronomici e salutari, nonchè dei possibili usi di cucina
Editore : Hoepli
Collana : Manuali
Anno : 2008
Rilegatura pagine : Brossura - 17x12 cm ca. - 240 pp
Condizioni . Volume nuovo da giacenze di magazzino
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Collocazione : 22E-32
