I mosti concentrati, loro composizione e loro fermenti. Comunicazione presentata al III Congresso Internazionale della vite e del vino. Roma, 23 - 31 ottobre 1932
I mosti concentrati, loro composizione e loro fermenti. Comunicazione presentata al III Congresso Internazionale della vite e del vino. Roma, 23 - 31 ottobre 1932
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Details
- Year of publication
- 1934
- Place of printing
- Asti
- Author
- Mensio C. - Tarantola C.
- Publishers
- Scuola Tip. S. Giuseppe
- Keyword
- Enologia, Mosti
- Dust jacket
- False
- Inscribed
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Used
- First edition
- False
Description
In-8°, pp. 243-251, brossura editoriale verdina. Alcune figg. n.t.