I PROBLEMI ATTUALI DELL'ALIMENTAZIONE UMANA CON PARTICOLARE RIGUARDO AL NOSTRO PAESE

In 8. Dim. 23x16,5 cm. Pp. 30+(12). Interessante pubblicazione del 1951 sull'alimentazione scritto da Giulio De Marzi, direttore generale dell'alimentazione. Estratto dal XXV Convegno Nazionale dei Tecnici Agricoli tenutosi a Roma, Palazzo Barberini il 10-11 Novembre 1951. De Marzi descrive i problemi attuali dell'alimentazione umana con particolare riguardo l'Italia. Una planche ripiegata all'interno con tabella. In buone condizioni Copertina editoriale in ottime condizioni generali con lievi usure ai margini e dorso. Legatura in buone condizioni. All'interno le pagine si presentano in ottime condizioni con rare fioriture. Interesting pamphlet of 1951 about food written by Giulio De Marzi, general director of food. Extract from the XXV Convegno Nazionale dei Tecnici Agricoli held in Rome, Palazzo Barberini il 10-11 Novembre 1951. De Marzi describes the actual problems of human food particularly about Italy. A folded planche inside with chart. In good conditions. Editorial cover in very good general conditions slightly worn in the edges and spine. Binding in good conditions. Inside pages are in very good conditions with occasional foxings.