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I segreti della cucina ligure e piemontese

Rare and modern books
Avigdor Marisa
Bietti, 1969
22.50 € 25.00 €
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Details

  • Year of publication
  • 1969
  • Place of printing
  • Milano
  • Author
  • Avigdor Marisa
  • Publishers
  • Bietti
  • Keyword
  • Cucina regionale
  • Languages
  • Italian

Description

in 16°, pp. 250, 34 nn. di indici, leg. edit. ill. 377 ricette di piatti tipici del Piemonte, della Valle d'Aosta e della Liguria, notizie sulle tradizioni gastronomiche locali e l'origine dei piatti, con alcune foto a colori f.t. 108/30

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