Il cuoco francese oue viene insegnata la maniera di condire ogni sorte di vivande
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Details
- Place of printing
- Venezia
- Author
- De La Varenne, François Pierre
- Publishers
- Giuseppe Tramontin
- Keyword
- cucina alimentazione ricettario
Description
In-12°, occhietto, (3cc), 450pp, 11cc ucb. Mancante della cP1. legatura in piena pergamena rigida coeva, titolo manoscritto al dorso