Il gelato e la cucina del freddo Le ricette
Rare and modern books
Accademia Italiana della cucina,
2005
Il gelato e la cucina del freddo Le ricette
Rare and modern books
Accademia Italiana della cucina,
2005
7.00 €
(Firenze,
Italy)
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Details
- Year of publication
- 2005
- Place of printing
- Milano
- Pages
- 88
- Volume
- 1
- Series
- I quaderni dell'Accademia 67 collana a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi
- Publishers
- Accademia Italiana della cucina
- Size
- 15x21
- Edition
- Prima Edizione
- Binding description
- brossura ill. colori
- State of preservation
- New
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- First edition
- True
Description
(I quaderni dell'Accademia 67 collana a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi).
Cena ecumenica, Sorrento, 13 ottobre 2005.
Edizione fuori commercio di 6537 esemplari non numerati.
Indice
Presentazione - (Giuseppe Dell'Osso)
Le Ricette
Note alle condizioni del volume
Nessuna. (T-CA)
Autore/i AA.VV.
Editore Accademia Italiana della cucina Luogo Milano
Anno 2005 Pagine 88
Dimensioni 15x21 (cm) Illustrazioni non illustrato - not illustrated
Legatura bross. ill. a colori - paperback Conservazione Nuovo - New
Lingua Italiano - Italian text Peso 400 (gr)
ISBN N/D - N/A EAN-13 N/D - N/A
