Il giunco e la canna. La ciambella rituale nella tradizione folclorica italiana
Rare and modern books
Antonella Caforio
EDUCatt Università Cattolica,
2022
Il giunco e la canna. La ciambella rituale nella tradizione folclorica italiana
Rare and modern books
Antonella Caforio
EDUCatt Università Cattolica,
2022
15.00 €
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Details
- Year of publication
- 2022
- ISBN
- 9788893350464
- Author
- Antonella Caforio
- Pages
- 436
- Publishers
- EDUCatt Università Cattolica
- Keyword
- Folklore, miti e leggende, Prodotti da forno, Italia
- State of preservation
- New
- Languages
- Italian
- Binding
- Softcover
- Condition
- New
Description
Nel volume "Il giunco e la canna. La ciambella rituale nella tradizione folclorica italiana" Antonella Caforio analizza la storia, la tradizione, il simbolismo di alcuni alimenti, in particolare del pane, che viene preso in considerazione nelle sue varie forme, come la ciambella, e messo in relazione con altri cibi tipici del sistema alimentare occidentale.
