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Rare and modern books

Cervetto Giuseppe - Bassilana Francesco - Mistretta Giorgio.

Il libro del cacciatore. La selvaggina: conoscerla, cacciarla, cucinarla.

Fabbri Editori,, 1974

48.00 €

La Darsena Studio Bibliografico

(Modena, Italy)

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Details

Year of publication
1974
Author
Cervetto Giuseppe - Bassilana Francesco - Mistretta Giorgio.
Publishers
Fabbri Editori,
Keyword
caccia gastronomia

Description

Cm. 25,5, tela edit. con sovracop., pag. 288, VIII. Presentazione di Gianni Brera. Diciamo pure che la parte più interessante è quella riservata alle numerose ricette gastronomiche per tutti i tipi di selvaggina. Ottimo esemplare.
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