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Rare and modern books

Lequenne Fernand

Il libro delle insalate.

Milano, Mondadori, 1975,

10.00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italy)
Closed until Feb. 1, 2026.

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Details

Place of printing
Milano, Mondadori, 1975
Author
Lequenne Fernand
Publishers
Milano, Mondadori, 1975
Keyword
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 16° (cm. 18,5 x 13); pagg. 179; con alcuni disegni n.t.; leggera cartonatura originale a colori, un po' scurita, ma esemplare molto buono. VG-. ** "Tutte le insalate del mondo dal radicchio alla ruchetta, dalla pimpinella al raperonzolo e i modi di condirle e presentarle a tavola.
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