Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di una Carta della Cultura? Scopri come usarli su Maremagnum!

IL MAIALE.INVESTITO LA TRADIZIONE SALUMARIA BOLOGNESE DAL MEDIOEVO AL TERZO MILLENNIO

IL MAIALE.INVESTITO LA TRADIZIONE SALUMARIA BOLOGNESE DAL MEDIOEVO AL TERZO MILLENNIO | Rare and modern books | Roversi Giancarlo

Rare and modern books
Roversi Giancarlo
BONONIA UNIVERSITY PRESS, 2006
36.00 €

Payment methods

Details

  • Year of publication
  • 2006
  • Place of printing
  • RASTIGNANO (BO)
  • Author
  • Roversi Giancarlo
  • Publishers
  • BONONIA UNIVERSITY PRESS
  • Keyword
  • STORIA GASTRONOMICA LOCALE BOLOGNA, GASTRONOMIA, CUCINA, ENOLOGIA, ALIMENTAZIONE
  • Languages
  • Italian

Description

PP. 182, CM. 28X21, BROSS.CON BANDELLE, ILL.

Logo Maremagnum en